Os 35 Benefícios do Suco de Gengibre Para Saúde

Os 35 Benefícios do Suco de Gengibre Para Saúde!

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Graduado em Nutrição!

Especialista do Dr. Saúde

Já ouviu falar no Suco de Gengibre? Sabia que este suco pode trazer vários benefícios à saúde? isso mesmo, o Suco de Gengibre é repleto de benefícios à saúde e é eficaz no tratamentos de vários tipos de doenças. Além disso, o gengibre é uma planta medicinal que possui sabor apimentado, que pode ser usado para temperar os alimentos, diminuindo a necessidade de sal. Esta raíz também pode ser utilizada no tratamento de problemas circulatórios, resfriados ou inflamações, como dor de garganta, por exemplo.

Suco de Gengibre

Valor Nutricional do Gengibre:

O Suco de Gengibre possui Carboidratos, Proteína, Fibra, Sódio, Cálcio, Ferro, Magnésio, Fósforo, Potássio, Zinco, Cobre, Manganês, Selênio, Vitamina C, Tiamina, Riboflavina, Niacina, Vitamina B6 e Água. Então, confira Os 35 Benefícios do Suco de Gengibre Para Saúde:

1. Trata Diabetes: 

O consumo regular do Suco de Gengibre diminui os níveis de glicose em mais de 30% e também ajuda as pessoas com diabetes tipo II a secretar 10% mais de insulina.

2. É um Ótimo Antibacteriano e Antifúngico: 

O Suco de Gengibre e seus componentes desempenham um papel vital na prevenção do crescimento microbiano e atuam como agentes antimicrobianos. Por exemplo: combate Salmonella typhi e Candida albicans, e é um inibidor ativo de M. avium e M. tuberculosis.

3. Combate à Osteoartrite: 

O Suco de Gengibre é importante no tratamento da osteoartrite e também tem importância terapêutica na medicina ayurvédica desde os tempos antigos.

4. Possui Propriedade Anticâncer: 

A raiz e seus componentes mostram um efeito substancial sobre o controle do desenvolvimento de tumores cancerígenos, sendo muito é eficaz no tratamento e prevenção de vários tipos de câncer, tais como: câncer endometrial, mama, ovário, próstata e colorretal.

5. Alivia Dores em Geral: 

O Suco de Gengibre pode reduzir a dor de diferentes origens, como osteoartrite ou dor menstrual (dismenorreia), sem apresentar os efeitos adversos dos medicamentos tradicionais.

6. Alivia os Ataques de Asma: 

O Suco de Gengibre reduz a inflamação das vias aéreas alérgicas, possivelmente suprimindo a resposta imune dos linfócitos Th2.

7. Previne a Retinopatia: 

O Suco de Gengibre e seus componentes desempenham um papel importante no tratamento da diabetes e seus sintomas relacionados, incluindo a retinopatia.

8. Melhora a Saúde Cardiovascular: 

O Suco de Gengibre ajuda a prevenir a coagulação do sangue e foi mostrado eficaz na redução do colesterol e melhorar o metabolismo lipídico, ajudando a reduzir o risco de doença cardiovascular e diabetes.

9. Fortalece o Sistema Imunológico: 

O Suco de Gengibre está entre as substâncias que impulsionam o funcionamento do sistema imunológico, ativando e suprimindo células imunológicas especializadas, melhorando nosso sistema de defesa.

10. Melhora a Saúde do Figado: 

Pesquisas mostraram que o Suco de Gengibre e seus componentes desempenham um papel importante na proteção do fígado, especialmente para combater a hepatotoxicidade.

11. Melhora a Digestão: 

O Suco de Gengibre estimula o trabalho do pâncreas, gerando mais enzimas que favorecem a absorção de nutrientes, evitando a digestão intensa. Evitará a acidez do estômago após refeições abundantes.

Suco do Gengibre

12. Alivia Dor nas Articulações: 

Uma das propriedades mais benéficas é que o Suco de Gengibre atua como um anti-inflamatório e demonstrou reduzir a dor associada a doenças articulares e reumáticas, como a artrite. Também ajuda com dor muscular e dor menstrual.

13. Atua Como Antioxidante e Anti-inflamatório:

O Suco de Gengibre tem ação antioxidante no corpo, agindo na prevenção de doenças como gripes, resfriados, câncer e envelhecimento precoce.

14. Melhora Náuseas e Vômitos:

O Suco de Gengibre ajuda a reduzir as náuseas e vômitos que frequentemente ocorrem durante a gravidez, tratamentos de quimioterapia ou nos primeiros dias após cirurgias.

15. Protege o Estômago Contra Úlceras:

O Suco de Gengibre ajuda a proteger o estômago contra as úlceras porque ajuda no combate à bactéria H. pylori, principal causadora de gastrite e úlceras estomacais. Além disso, o Suco de Gengibre também previne o aparecimento do câncer de estômago, que na maior parte dos casos está ligado a alterações nas células provocadas pela úlcera. Veja quais são os sintomas da gastrite provocada pela H. pylori.

16. Previne o Câncer Cólon-Retal:

O Suco de Gengibre atua na prevenção de câncer cólon-retal, pois possui uma substância chamada 6-gingerol, que impede o desenvolvimento e a proliferação de células cancerígenas nessa região do intestino.

17. Auxilia na Perda de Peso:

O Suco de Gengibre auxilia na perda de peso porque atua acelerando o metabolismo e estimulando a queima de gordura corporal. Os compostos 6-gingerol e 8-gingerol, presentes nessa raiz, atuam aumentando a produção de calor e suor, o que também ajuda no emagrecimento e na prevenção do ganho de peso.

18. Combate Azia e Gases Intestinais:

O Suco de Gengibre é bastante utilizado para combater azia e gases intestinais, devendo ser consumido principalmente na forma de chá para obter esse benefício.

19. É um Excelente Antioxidante: 

Muitos dos compostos contidos no Suco de Gengibre, como o gingerol, o paradol, o shogoal, a zingerona e os flavonoides, contêm propriedades antioxidantes, ou seja, impedem o envelhecimento celular. Isso nos proporcionará benefícios para a pele e a saúde em geral.

20. Previne Náuseas e Tonturas: 

Suco de Gengibre é ideal para mulheres grávidas, pacientes que estão recebendo tratamentos de quimioterapia e pessoas que tendem a ficar tonto nas viagens rodoviárias. Ingerir esta raiz (cru, infundida ou em outra variante) evitará náuseas e tonturas, pois possui propriedades anti-eméticas.

21. Elimina Dor de Dente e Mau Hálito: 

Um dos benefícios do Suco de Gengibre é eliminar dor de dente e mau hálito. Tanto por sua ação antibacteriana, anti-inflamatória e analgésica, mastigando a raiz crua, preparando infusão, ou aplicando uma cataplasma desse ingrediente, aliviarão a dor de dente, assim como também é um bom remédio para o mau hálito.

Outros Benefícios do Suco de Gengibre Para Saúde:

Além dos benefícios citados acima o Suco de Gengibre desempenha outras funções em diversas partes do corpo, trazendo benefícios como:

  • É eficaz na prevenção de úlceras graças ao aumento da secreção de mucina.
  • Melhora a flora bacteriana e nos impede de ter gás e inchaço depois de comer;
  • Previne e melhora casos de gastrite e úlceras de estômago;
  • Ajuda a prevenir alergias, como alergia ao pó e ao pólen;
  • Auxiliar na perda de peso;
  • Cura gripes e resfriados;
  • Cura dor de garganta;
  • Atuar como anti-inflamatório;
  • Melhorar a respiração e aliviar sintomas de tosse e falta de ar;
  • Prevenir náuseas e vômitos;
  • Combater azia e gases intestinais;
  • Aliviar a dor causada pela artrite;
  • Ajuda a prevenir a formação de coágulos;
  • Ajuda em casos de halitose.

Benefícios do Suco de Gengibre

Como Preparar o Suco de Gengibre:

Estas receitas é fáceis de preparar e pode ser uma boa opção para a saúde.

Receita de Suco de Gengibre com Abacaxi:

Ingredientes:

  • 1/2 copo de água gelada;
  • 4 fatias finas de abacaxi;
  • 2 rodelas finas de gengibre;
  • folhas de hortelã a gosto;
  • ½ xícara de café de suco de limão.

Modo de Preparo:

  • Descasque o abacaxi e separe as rodelas de abacaxi.
  • Separe as rodelas de gengibre sem casca.
  • Bata tudo no liquidificador por um minuto ou até ficar homogêneo.
  • Beba em seguida sem coar.

Receita de Suco de Gengibre com Couve:

Ingredientes:

  • 1 limão descascado;
  • 1 folha de couve lavada;
  • 1 pedaço pequeno de gengibre com casca;
  • 250 ml de água.

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador com um pouco de adoçante até ficar homogêneo.
  • Coe e beba logo em seguida para não perder os nutrientes.

Receita de Suco de Gengibre com Laranja:

Ingredientes:

  • 2 laranjas;
  • 2 cenouras;
  • 1 copo de água;
  • 1 colher de chá de gengibre ralado.

Modo de Preparo:

  • Esprema o suco da laranja e reserve.
  • Corte as cenouras descascada em pedacinhos menores.
  • Rale o gengibre.
  • Leve tudo para bater no liquidificador com a água até obter um suco.
  • Beba em seguida de preferência logo pela manhã.

Receita de Suco de Gengibre com Maçã:

Ingredientes:

  • 1 copo de água gelada;
  • 1 maçã pequena picada com casca;
  • 2 rodelas de gengibre sem casca;
  • 2 fatias de abacaxi;
  • 1 colher de sopa de hortelã picada;
  • 1/2 xícara de café de suco de limão.

Modo de Preparo:

  • Coloque a água gelada no liquidificador e bata com a maçã, gengibre, suco de limão, hortelã e abacaxi.
  • Beba sem coar logo depois com cubos de gelo.

Receita de Suco de Gengibre com Tomate:

Ingredientes:

  • 200 ml de suco de tomate concentrado;
  • 25 ml de suco de limão;
  • 1 copo de água com gás;
  • 2 rodelas de gengibre.

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e beba em seguida.
  • Se quiser adoce com adoçante.

Receita de Suco de Gengibre com Melancia:

Ingredientes:

  • 4 fatias de melancia;
  • 1 colher de chá de gengibre ralado.

Modo de Preparo:

  • Retire a casca da melancia e bata no liquidificador com o gengibre até obter um suco.
  • Como a melancia já contém água não é necessário adicionar.
  • Beba sem coar e sem adoçar.

Receita de Suco de Gengibre com Uva:

Ingredientes:

  • 1 limão com casca;
  • 200 ml de suco de uva integral;
  • canela a gosto;
  • 3 rodelas de gengibre.

Modo de Preparo:

  • Bata todos esses ingredientes no liquidificador, coe e beba em seguida!

Receita de Suco de Gengibre com Maracujá:

Ingredientes:

  • 150 ml de água;
  • 2 limões;
  • 2 maracujás;
  • Gengibre ralado a gosto.

Modo de Preparo:

  • Bata tudo no liquidificador inclusive os maracujás sem sementes e bata tudo até ficar homogêneo.
  • Sirva gelado.

Receita de Suco de Gengibre com Goji Berry:

Ingredientes:

  • 150 ml de suco de laranja;
  • 1 colher de chá de gengibre ralado;
  • 1 colher de sopa de goji berry fresca;
  • 1 colher de sobremesa de mel.

Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes com gelo picado e bata até ficar homogêneo.
  • Sirva a bebida na hora.
Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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INFORMAÇÃO DO AUTOR: Leandro Almeida

Sou graduado no curso de Nutrição pela Universidade Federal do Maranhão (UFMA) desde 2011 e Mestre em Nutrição Clínica pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Portugal. Atualmente atendo em consultório particular no Brasil e atuo como editor no site Dr. Saúde.

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