Vitamina A: para que serve, alimentos, deficiência e como usar que muitas pessoas desconhecem.
A Vitamina A, conhecida pelos seus inúmeros benefícios, é encontrada tanto em alimentos de origem animal (retinoides), como alimentos de origem vegetal (carotenoides, incluindo o betacaroteno.
Todas essas substâncias são convertidas em Vitamina A.
Dentre seus principais benefícios, podemos citar sua contribuição para a saúde dos olhos, já que ela é capaz de proteger as córneas, e para a diferenciação e proliferação celular de maneira correta.
Esta vitamina ainda contribui para o processo de formação da pele.
Alimentos Ricos em Vitamina A melhora a visão porque protege a córnea, parte do olho que transmite e concentra a luz que entra no olho.
A baixa ingestão deste nutriente pode fazer com que a pessoa tenha dificuldade em enxergar em locais com a luz fraca e causar alterações oculares.
Em casos extremos, pode levar à cegueira total.
Conteúdo:
Ajuda a Melhorar a Aparência da Pele:
Alguns estudos tentaram comprovar que Alimentos Ricos em Vitamina A ajuda a prevenir ou tratar o câncer de pele, porém nada ainda foi comprovado.
Assim como a Vitamina C a Vitamina A contribui para o crescimento de diferentes maneiras.
Ela é essencial para a proliferação e divisão celular e também regula a expressão do gene para a formação do hormônio de crescimento, o GH.
Evita Infecções e Melhora a Imunidade:
É importante destacar que as células da pele e das mucosas, que revestem as vias respiratórias, do aparelho digestivo e do trato urinário, atuam como uma barreira e são a primeira linha de defesa do corpo contra infecções.
Desta forma, a Vitamina A é importante porque mantém as funções e a integridade dessas células.
A Vitamina A Tem um Efeito Antioxidante:
Assim ela evita a ação dos radicais livres que teriam efeito nocivo para as células e são tidos como causadores de arteriosclerose, catarata, tumores, doenças de pele, entre outros.
Fontes de Vitamina A:
As fontes de vitamina são diversas, desde alimento de origem animal como ovo, fígado (boi, porco, peixe ou peru), queijos, óleo de fígado de bacalhau, passando por legumes e vegetais, como brócolis, cenoura, abóbora, espinafre, dente de leão, ervilha, batata doce e também frutas, como tomate, manga e mamão.
Outros Alimentos Ricos em Vitamina A:
Aqui estão Algumas das Melhores Fontes de Vitamina:
- Batata Doce;
- Bife de fígado;
- Cenouras;
- Folhas verdes e escuras como: Couve, Espinafre, Nabo;
- Brócolis;
- Alface;
- Ovos;
- Abóbora;
- Atum;
- Frutas tropicais como: Manga;
- Damasco;
- Melão;
- Pimentões;
- Salmão e arenque;
- Carne orgânica.
Deficiência de Vitamina A:
A Deficiência de Vitamina A é identificada por meio de um exame de dosagem de retinol sérico.
A deficiência do nutriente pode causar uma série de problemas de saúde:
- Cegueira noturna;
- Ressecamento da escalera (parte branca) e córnea dos olhos, podendo levar à cegueira;
- Inflamação da pele (dermatite);
- Endurecimento das membranas mucosas do trato respiratório, gastrointestinal e geniturinário;
- Risco de infecções e morte.
Sintomas de Deficiência de Vitamina A:
A Vitamina A é essencial para a visão, bem como o crescimento ósseo adequado, pele saudável e proteção das membranas mucosas do trato digestivo, respiratório e urinário contra a infecção.
Pessoas com possuem má absorção de gorduras a longo prazo, são muito suscetíveis ao desenvolvimento de uma deficiência dessa vitamina.
As preocupações de saúde mais comuns que causam a má absorção dela incluem problemas de sensibilidade ao glúten, síndrome do intestino permeável e respostas autoimunes, doença inflamatória intestinal e distúrbios pancreáticos.
Alcoólicos, cujo excesso de toxicidade cria baixos níveis dessa vitamina, também estão em um risco muito maior da deficiência.
Efeitos Colaterais da Vitamina A:
Altas doses dela pode ter um efeito contrário, e prejudicar o seu organismo.
Consumir muita vitamina A da suplementação isolada, ou em combinação com outros antioxidantes.
Ela tem sido associada a defeitos congênitos, menor densidade óssea e problemas hepáticos.
Os sintomas de toxicidade dela incluem pele seca, dor nas articulações, vômitos, dores de cabeça e confusão (3,4,5).
Ela é uma vitamina solúvel em gordura e, portanto, precisa ser consumida com gordura, a fim de ter uma absorção ideal.
Essa vitamina tem um papel fundamental na saúde da visão, função neurológica, pele, entre outras funções do organismo.
85 comentários
[…] gorduras saturadas, a Vitamina A e Vitamina E, proteínas e minerais presente no abacate tem são muito benefícios para os Cabelos […]
[…] gramas: A planta urucum é rica em fósforo, potássio, cálcio, ferro, vitamina B1, vitamina B3, vitamina A, vitamina C, aminoácidos, saponinas, taninos, cianidina, ácidos salicílicos e elágicos, além […]
[…] também é rica em vitamina K e possui quantidades consideráveis de vitamina A e vitamina […]
[…] fornecem uma ampla gama de benefícios de saúde. É uma fonte de vitaminas essenciais, tais como a vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina folato e Vitamina C, e […]
[…] o consumo do Suco de Mexerica fresca, a vitamina A e vitamina C, presentes na fruta, podem ajudar a prevenir a degeneração macular relacionada à […]
[…] Tangerina é uma rica fonte de vitamina A, vitamina C, vitamina B1 e vitamina B2, bioflavonóides (como o nobiletin), folato (semelhante ao […]
[…] Suco de Rambutan é rico em Sódio, Potássio, Carboidratos, Fibras, Proteínas, Vitamina A, Vitamina C, Cálcio, Ferro, Vitamina B6, Vitamina B12 e Magnésio. Então, confira agora Os 40 […]
[…] uma fruta muito nutritivo, contém vitaminas A e vitamina C, excelente para o sistema imunológico , a vitamina C ajuda a construir o colágeno , […]
[…] que nos dá uma quantidade significativa de vitaminas B1, B2, B5, E e, especialmente, vitamina C e vitamina A, ou seja, betacaroteno ou pró-vitamina A. Confira agora os Benefícios do […]
[…] Suco de Jambo Rosa contém muitos minerais e vitaminas. Os minerais e vitaminas são vitamina C, vitamina A, proteínas, calorias, ferro, cálcio, potássio, magnésio, fósforo, ácido cítrico, cobre, […]
[…] Suco de Melão é rico em vitaminas como, por exemplo, vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina B5 e vitamina B6. Os principais minerais presentes no Suco de Melão são: […]
[…] para mencionar, beterraba contém potássio, magnésio, ferro, vitamina A, vitamina B6 e vitamina C, ácido fólico, carboidratos, proteínas, antioxidantes e fibras […]
[…] vitamina A encontrada no Amaranto tem um efeito importante na saúde do nosso sistema ocular. O betacaroteno […]
[…] a saúde do limão são devido a seus muitos elementos nutritivos, como vitamina C, vitamina B6, vitamina A, vitamina E, folato, niacina, tiamina, riboflavina, ácido pantotênico, cobre, cálcio, ferro, […]
[…] o cálcio, o ferro, o magnésio, o manganês, o acido glicólico, o gerânio, a betaína e as vitamina A, vitamina B1, vitamina B2,vitamina K e vitamina C. Então confira agora os Benefícios do Cabelo de […]
[…] fígado tem visto que é uma vitamina superior em vitamina A, vitamina B2, vitamina B3 e assim é a vitamina B9. Um alimento com alto valor nutritivo e que […]
[…] preparação de hidratantes de pele, pois sabe-se que essa planta é rica em polifenóis, Vitamina A, vitamina B, vitamina E, ácidos graxos essenciais e alguns minerais, por isso a Camélia é […]
[…] gramas de Physalis consistem em 720 unidades internacionais de Vitamina A, ou seja, 14% do consumo diário sugerido pelo adulto. A Vitamina A é […]
[…] frutos, ricos em vitamina A, vitamina B e vitamina C, também fornecem cálcio, ferro e proteínas, podendo ser consumidos ao […]
[…] apigenina e acacetina, Colina e Vitamina B1. Também é uma boa fonte de Vitamina C e Vitamina A, Niacina, Ácido fólico e Ácido pantotênico e também é rica […]
[…] muitos nutrientes importantes para o nosso organismo, vitamina A, B1 e C, além de conter cálcio, cobre, zinco e ferro. Outro mineral fundamental em sua […]
[…] e, portanto, muito benéfica à saúde como um todo. Entre os seus nutrientes podemos encontrar a vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, folato (semelhante ao ácido fólico), bioflavonoides, além […]
[…] com Vitamina A e vitamina E, os dois poderosos antioxidantes, esta bebida de Chá de Rosa Silvestre impacta a pele […]
[…] com vitamina A e vitamina E, os dois poderosos antioxidantes, o Chá de Rosa Amarela impacta a pele de uma forma […]
[…] a luteolina, apigenina e acacetina, Colina e Vitamina B1. Também é uma boa fonte de Vitamina C e Vitamina A, Niacina, Ácido fólico e Ácido pantotênico e também é rica em Cálcio, Magnésio, Potássio, […]
[…] promove uma variedade de nutrientes, tais como, Proteínas, Fibras solúveis, Carboidratos, Vitamina A, Vitamina C e Vitamina B9 (Ácido fólico), e outros minerais, tais como Potássio, Cálcio, […]
[…] e antivirais. Constituída de grandes quantias de cálcio, fósforo, ferro, potássio, zinco e Vitamina A, B e Vitamina […]
[…] em vitamina A, C, zinco, manganês e selênio, o aspargo branco é altamente antioxidante e poderoso na […]
[…] estimulam secreções tônico digestivas. A Toranja é uma fruta rica em vitaminas, incluindo vitamina A, vitamina C, além de […]
[…] vitamina A, que é antioxidante, assim como a vitamina […]
[…] Vitamina A é uma vitamina essencial solúvel em gordura. Ajuda na formação e mantimento de uma pele […]
[…] de gengibre para acabar com a tosse é uma boa fonte de vitamina A, vitamina C, vitamina E e vitaminas do complexo B, magnésio, fósforo, potássio, silício, […]
[…] Carotenoides são convertidos pelo organismo em vitamina A, que é essencial para o desenvolvimento da visão e do […]
[…] deficiências de vitamina A, ácido fólico, iodo, ferro e zinco são prevalentes em todo o mundo e podem ter graves […]
[…] devido ao teor de nutrientes, minerais e vitaminas da fruta, que inclui antioxidantes, flavonoides, vitamina A, vitamina C, riboflavina, niacina, ferro, magnésio, fósforo, Cobre, fibra e […]
[…] Acerola esconde, em seus 40 gramas de massa suculenta, inúmeros nutrientes. Além de flavonoides, vitaminas A, B1 e vitamina B6 ela também apresenta minerais como fósforo, ferro, potássio, magnésio e […]
[…] de componentes saudáveis, vitaminas e minerais. Elas são uma excelente fonte de vitaminas, como Vitamina A, Vitamina C (ácido ascórbico), folato e Vitamina K […]
[…] dilata os vasos sanguíneos contribuindo para a boa circulação do sangue. Contém carboidratos, vitamina A,vitamina B6, vitamina C, potássio, cálcio, fósforo, ácido glutâmico, ferro e sódio. Confira […]
[…] Cerejas são uma excelente fonte de vitaminas e minerais, tais como: Vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, Niacina, cálcio, fósforo, ferro, lipídeos e flavonoides. […]
[…] ainda vitaminas A e vitamina C, a pera é uma das frutas mais ricas em sais minerais incluindo Sódio, Potássio, […]
[…] em carboidratos e fibras alimentares. Jerimum também são uma boa fonte de vitaminas e contêm Vitamina A, vitamina B, Vitamina C, Vitamina E e Vitamina […]
[…] Lentilhas é se alimentar de grãos ricos em nutrientes como vitamina A, vitamina C, ferro, magnésio, cálcio, proteínas, potássio, zinco e fibras dietéticas. Uma […]
[…] uma rica fonte de vitaminas A, B e Vitamina C, bem como Fósforo e cálcio, revive o cabelo seco e sem brilho e dá a ele uma […]
[…] é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, tais como vitamina A, Vitamina B6, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B5, vitamina C e os minerais como o Cálcio, […]
[…] Nectarina é uma fruta que possui elevado teor de antioxidantes e vitaminas, como a vitamina A, B3, vitamina C e potássio, além de ser fonte de fibras […]
[…] Inhame tem vitamina A, que fortalece nosso sistema ocular como um todo e nossa visão, além de ajudar a evitar doenças […]
[…] Tamarillo é rico em nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo, como vitamina A, vitaminas do complexo B (incluindo a B6), vitamina C, vitamina E, magnésio, manganês, cobre, […]
[…] xícaras ou 100 g de escarola trazem 43% do valor diário necessário de vitamina A para o corpo humano. O nutriente é importante para a pele e as membranas mucosas saudáveis e […]
[…] para o corpo? Com seu sabor agradável o Pêssego é uma excelente fonte das vitamina C, vitamina A e vitamina B. Também possui muito potássio, sódio, fósforo e carotenoides. Todavia, há que […]
[…] é uma fruta que possui várias propriedades que são benéficas para a nossa saúde, como vitamina A, vitamina B, vitamina C e também é uma fonte de vários minerais como Ferro, Cálcio e ferro. […]
[…] de vitamina C, substâncias estrogênicas e β-sitosterol, ferro, Cálcio, fósforo, cobre, vitamina A, vitamina B e vitamina C, α-tocoferol, riboflavina, ácido nicotínico, ácido fólico, […]
[…] de aproximadamente 50 calorias. Além disso, ela é uma fonte riquíssima em vitamina C, vitamina A e vitamina E, além de minerais como o cálcio, ferro e zinco, antioxidantes, fibras alimentares e […]
[…] ao conteúdo de nutrientes, minerais e vitaminas da fruta, que inclui antioxidantes, flavonoides, Vitamina A, Vitamina C, Riboflavina, Niacina, Ferro, Magnésio, Fósforo, Potássio, Cobre, Fibra e […]
[…] Rosa contém muitos minerais e vitaminas, como a vitamina C, vitamina A, proteínas, calorias, ferro, cálcio, potássio, magnésio, fósforo, sódio, cobre, niacina, […]
[…] a Sapoti possui inúmeros nutrientes essenciais ao bom funcionamento do corpo, que incluem a vitamina A, vitaminas do complexo B (como vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B3), vitamina C, além de […]
[…] Naranjilla encontrou níveis elevados de vitamina C, vitamina A, niacina, riboflavina e tiamina, bem como cálcio, ferro, fósforo, fibra dietética e níveis […]
[…] compreender o que faz o Chá de Malva do Reino ser tão benéfico, considere que ela possui vitamina A, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina C, flavonoides, mucilagem e carotenos. Assim, entre suas […]
[…] da capsaicina, a Pimenta Calabresa fresca é fonte das vitaminas A e C, e de flavonóides como o betacaroteno, luteína, zeaxantina e beta-criptoxantina. Além de […]
[…] conter altos níveis de vitamina A e C, é um poderoso antioxidante. Isso faz com que seja evitado o envelhecimento precoce e garante […]
[…] para preparação de hidratantes de pele, pois sabe-se que a Ingá Dedo é rica em polifenóis, Vitamina A, Vitamina B, Vitamina E, ácidos graxos essenciais e alguns minerais, por isso a Ingá Dedo é […]
[…] óleo de andiroba compõe ainda vários cosméticos disponíveis no mercado, justamente por conter Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B6, Vitamina C e Vitamina E além de minerais e ácidos […]
[…] de Vitaminas A, […]
[…] chamada papaína, que é útil na cura de lesões e alergias. Além disso, também contém Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina C e Vitamina K e beta-caroteno. Este artigo irá dizer-lhe tudo sobre o […]
[…] C, vitamina K e minerais essenciais ao bom funcionamento do organismo, como magnésio, ferro, vitamina A e zinco, além de substâncias antioxidantes, como o ácido fólico, a bebida é também uma grande […]
[…] às boas quantidades de vitamina A em sua composição, o Suco de Biribá é considerado um excelente aliado das vaidosas nos cuidados […]
[…] efeitos benéficos no corpo, bem como fibra, potássio, cálcio, vitamina C, gorduras benéficas e vitamina A. Então, confira Os 32 Benefícios da Fortunella Para […]
[…] Suco de Abiu possui as vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, Vitamina A e vitamina C e sais minerais como cálcio, fósforo e ferro, além de fibras. O Suco da fruta […]
[…] porção de 100 g e é composto por nutrientes como potássio, carboidratos, fibras, proteínas, Vitamina A, vitamina B6, cálcio, ferro e magnésio. O seu poder antioxidantes combate os radicais livres e […]
[…] pele. Existem quantidades consideráveis de várias vitaminas no óleo de argan, nomeadamente Vitamina A e Vitamina […]
[…] tomilho também é rico em vitamina A, que é uma vitamina lipossolúvel e um antioxidante. Esta vitamina ajuda a promover uma visão […]
[…] Chá de Espinafre é uma boa fonte de vitamina A, vitamina B2, vitamina C, vitamina E e vitamina K, ferro, cálcio, magnésio, manganês, fósforo, […]
[…] (47kcal), Carboidratos (12.14g), Fibra dietética (1.7g), gordura (0.2g), Proteína (0.43g), Vitamina A (76 μg), Tiamina ( 0,019mg), Riboflavina (0,024mg), Niacina (0,18mg), Vitamina B6 (0,1mg), Folato […]
[…] de Vitamina A, vitamina B, Vitamina C, Vitamina E e Vitamina K, minerais […]
[…] chá de salsa é uma excelente fonte natural de nutrientes como Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B9, Vitamina C, Vitamina D e Vitamina K e minerais como […]
[…] minerais como o cálcio, o ferro, o sódio e o fósforo. Possui também muitas vitaminas como a vitamina A, vitamina B e vitamina C. Sendo uma ótima fonte de nutrientes […]
[…] em frutas ); sacarídeos ( açúcar ), clorofila e saponinas triterpênicas. Vitaminas, como Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, vitamina B3, Vitamina C e Vitamina E também são encontradas no chá […]
[…] uma ampla gama de benefícios de saúde. É uma fonte de vitaminas essenciais, tais como a vitamina A, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina) vitamina B5 (ácido […]
[…] é um alimento de baixo teor calórico e valor nutricional significativo. O Almeirão possui vitamina A, Vitamina C e do complexo B, além de sais minerais, como Cálcio, Fósforo e Ferro. Se […]
[…] e não contém colesterol qualquer. É uma boa fonte de vitaminas importantes, como a vitamina A, vitamina C e ácido fólico. O Óleo de Limão é uma grande fonte de fibra e também nos […]
[…] com grande quantidade de proteínas, potássio, iodo, ferro, cálcio e outros minerais, bem como de vitaminas A, D, E e as do complexo B. Então, confira Os 40 Benefícios do Bacalhau Para […]
[…] 23 calorias a cada porção equivalente a 100 g. Ela também é nutritiva e serve como fonte das vitaminas A, B6 e C, além de oferecer fibras, proteínas, carboidratos, potássio, cálcio, ferro e magnésio […]
[…] além de prevenir e retardar o seu envelhecimento precoce. Essa saborosa fruta também é rica em vitamina A, que contém oxidante e ajuda no combate aos radicais livres destrutores das […]
[…] é fonte de vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, folato e minerais como potássio, cálcio, magnésio, […]
[…] é composta por nutrientes como potássio, carboidratos, gorduras, fibras, proteínas, sódio, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, cálcio, magnésio e ferro. Então, confira agora os Benefícios do […]
[…] que precisam de alimento rápido, com alto valor energético e fácil de carregar. Ela é rica em vitaminas A, vitamina C e vitamina E, minerais, fibras, sódio, potássio, zinco, fósforo, magnésio, cálcio, […]