Os 30 Benefícios do Aspargo Branco Para Saúde

Revisado por

Bioquímica Farmacêutica pela USP

Especialista do Dr. Saúde

Os 30 Benefícios do Aspargo Branco Para Saúde são essenciais para saúde do seu corpo. Além disso, pouco calórico e altamente nutritivo, o aspargo branco é um alimento que merece atenção especial no cardápio para manter a saúde em dia e nas dietas para emagrecer. Com propriedades que fortalecem o organismo, aceleram seu funcionamento e ajudam a eliminar toxinas.

Rico em vitamina A, C, zinco, manganês e selênio, o aspargo branco é altamente antioxidante e poderoso na renovação celular e no combate ao envelhecimento precoce. As vitaminas são benéficas para fortalecer o sistema imunológico e aumentar a resistência à doenças oculares associadas à idade, como degeneração muscular e catarata.

aspargo branco

Até pouco tempo, o aspargo branco não era um vegetal tão popular no Brasil, mas tem ganhado notoriedade e chegado cada vez mais às mesas brasileiras, o que é ótimo, pois é repleto de vitaminas, como vitamina A, vitamina C, vitamina E, K, B6 e folato, além de minerais essenciais para a saúde, como ferro, cobre e cálcio, mais fibras e proteína! E está muito enganado quem pensa que se trata de um ingrediente difícil de preparar.

A verdura é dotada de propriedades anti-inflamatórias, anticâncer, antioxidantes, diuréticas e drenantes. Na antiguidade, os aspargos também era conhecido por suas propriedades afrodisíacas. O Aspargo Branco é uma flor da família dos lírios. O seu cultivo já abrange todos os continentes, o que permite comermos esta iguaria durante o ano todo.

O Aspargo Branco é um vegetal que ainda não é muito conhecido pelos brasileiros e não faz parte da sua dieta normalmente, mas ele têm muitos benefícios para a saúde e para as pessoas que querem emagrecer ou ganhar massa muscular.

Benefícios do Aspargo Branco Para Saúde:

Valor Nutricional do Aspargo Branco:

Com 20 calorias a cada porção de 100 g e nutrientes como potássio, carboidratos, fibras, proteínas, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C, vitamina E, vitamina K, cálcio, ferro e magnésio em sua composição, já dá uma ideia de que se trata de um alimento saudável.

1. Ajuda na Perda de Peso:

O aspargo branco tem pouquíssima gordura e poucas calorias – uma xícara tem cerca de 32 calorias. É também rico em fibras solúveis que são ótimas para dieta de perda de peso, pois o organismo digere essas fibras de forma mais lenta, mantendo-o mais satisfeito e, assim, diminui a fome no intervalo entre uma refeição e outra.

2. Previne Infecções e Problemas Urinários:

Contem um aminoácido chamado asparagina, que age como um diurético natural. Uma dieta rica em aspargos pode prevenir infecções urinárias, pois ajuda a eliminar, na urina, as toxinas e o excesso de sal do organismo.

3. É Rico em Antioxidantes:

É rico em antocianina, o antioxidante responsável pela sua coloração, que ajuda a combater os radicais livres, moléculas tóxicas que danificam o organismo.

4. Boa Fonte de Vitamina E:

Este importante oxidante fortalece a imunidade do organismo e também ajuda a combater os radicais livres.

5. Age Como Afrodisíaco:

O aspargo branco é uma ótima fonte de ácido fólico e vitamina B6, ambos ótimos para melhorar o humor, principalmente para dar mais ânimo. Além disso, a vitamina E reforça os hormônios sexuais, como estrogênio nas mulheres e testosterona nos homens.

6. Ajuda a Curar a Ressaca:

Um estudo publicado em 2009 comprovou que uma porção pequena de aspargos no café da manhã pode curar a ressaca, pois os aminoácidos do vegetal agem no fígado e protege as células, combatendo todas as toxinas do álcool.

7. Acaba com Inchaço:

De todas as boas propriedades do aspargo branco , talvez esta seja uma das mais poderosas. Graças às suas fibras solúveis, ele age fortemente no sistema digestivo e é rico em probióticos, que ajudam a fortalecer as bactérias saudáveis do trato intestinal. Portanto, é ideal para quem sofre de inchaço e ainda ajuda a acabar com gases.

8. Ótima Fonte de Ácido Fólico:

O ácido fólico é essencial para mulheres que querem engravidar, pois fortalece o útero. Segundo um estudo publicado em 2009, esta vitamina pode reduzir em até 50 por cento o risco de parto prematuro. A pequena quantia de quatro aspargos contém 22 por cento da dose diária de ácido fólico recomendada por médicos.

9. É Rico em Vitamina K:

Esta vitamina melhora a circulação sanguínea e evita a formação de coágulos, e também fortalece os ossos, pois ajuda a absorver o cálcio dos alimentos.

10. Melhora o Humor:

O ácido fólico também é responsável para melhorar o humor, diminuindo a irritabilidade. Estudos mostraram que baixos níveis de ácido fólico e vitamina B12 podem desencadear depressão. Além disso, o aspargo branco é rico em triptofano, um aminoácido que também melhora o humor.

11. Promove Saúde na Gravidez:

A alta folato conteúdo Aspargos ajudas em reduzir o risco de defeitos de peso e de natalidade baixa natalidade durante a gravidez. O folato é essencial para o crescimento neuronal do feto. Ela também ajuda a reduzir a complicação de edema ou retenção de água nos tecidos do corpo, devido ao seu efeito diurético.

12. Benefícios do Aspargo Branco na Saúde Sexual:

O Aspargos possui propriedades afrodisíacas. Seu folato e sua vitamina B6 estimulam a excitação. Além disso, a vitamina E presente no Aspargos estimula os hormônios sexuais de homens e mulheres.

13. Fortalece o Sistema Imunológico:

O Aspargos Brancos também é fonte de vitamina E, que além de proteger o corpo contra os radicais livres, fortalece o sistema imunológico. Existe a orientação de consumir com azeite de oliva porque o corpo absorve melhor a vitamina E quando ela vem acompanhada de um pouco de gordura.

14. É Rico em Vitamina do Complexo B:

Acredita-se ainda que algumas vitaminas do complexo B presentes nos Aspargos Brancos trabalhem juntas para regular os níveis de açúcar no sangue. Isso é importante porque a manutenção de taxas estáveis de glicose ajuda a evitar a elevação do apetite.

15. Atua Como Diurético:

A vitamina K encontrada nos Aspargos age como um diurético natural, promovendo a eliminação do excesso de líquido no corpo. Isso combate a retenção de líquido assim como a sensação de inchaço causada pela condição.

16. Aspargo Branco é Rico em Fibras:

Outra vantagem do Aspargo branco é que ele é fonte de fibras. Portanto, um nutriente que promove a sensação de saciedade ao organismo. Isso faz com que ele ajude a controlar o apetite e consumir uma quantidade controlada e mais baixa de calorias seja mais fácil.

benefício do aspargo branco

Outros Benefícios do Aspargo Branco Para Saúde:

  • O Aspargo Branco é uma excelente fonte de nutrientes para o corpo e a mente;
  • Além de proteger o corpo contra os radicais livres, o Aspargo Branco fortalece o sistema imunológico;
  • O Aspargo Branco também já foi associado à melhoria do humor;
  • Aspargo Branco pode prevenir infecções urinárias;
  • O Aspargo Branco também já foi associado à melhoria do humor;
  • Aspargo Branco pode prevenir infecções urinárias;
  • O Aspargo Branco ajuda na manutenção de um sistema digestivo saudável;
  • O Aspargo Branco ajuda na manutenção de um sistema digestivo saudável;
  • O Aspargo Branco age fortemente no sistema digestivo e é rico em probióticos;
  • Ajuda na redução do colesterol e na prevenção das doenças cardíacas;
  • O Aspargo Branco também é ótimo para quem sofre de constipação
  • A vitamina E encontrada no Aspargo Branco reforça os hormônios sexuais;
  • Inserir alimentos poucos calóricos e ao mesmo tempo nutritivos como o Aspargos na dieta é uma boa alternativa para quem deseja emagrecer;
  • Outra vantagem do Aspargos é que ele é fonte de fibras.

Efeitos Colaterais do Aspargo Branco:

Estes grandes talos verdes são potenciais tesouros de fibra. Portanto, 100 gramas deste legume contém 2,1% de fibra, concentrando cerca de 8% do valor diário recomendado do nutriente. A ingestão excessiva de fibra não é aconselhável. Então consuma esse alimento com moderação.

Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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