Os 40 Benefícios da Couve Para Saúde

Os 40 Benefícios do Couve Para Saúde!

Os Benefícios da Couve Para Saúde que você talvez você desconheça. Além disso, a Couve é um acompanhamento tradicional servida tanto crua como refogada para acompanhar os mais diferentes pratos. Este vegetal é nativo da região do Mediterrâneo e da Ásia Menor. Ele foi levado para a Europa por volta de 400 anos antes da era cristã e sua existência nas Américas foi documentada pela primeira vez em 1600, embora se acredite que a Couve já fosse cultivada por aqui antes mesmo da chegada dos colonizadores europeus.

Benefícios da CouveAssim como outros membros da sua família como as folhas de beterraba, as folhas de mostarda e de nabo, a Couve é um alimento respeitado por suas propriedades nutricionais. Ela oferece uma grande quantidade de betacaroteno, vitamina C, Cálcio e fibras. Então, confira Os 40 Benefícios da Couve Para Saúde:

Valores Nutricionais da Couve:

A Couve é considerada um super alimento por conter uma grande quantidade nutrientes. Um copo de suco de Couve fornece 14% de Cálcio, 659% de vitamina A e mais de 900% de vitamina K que precisamos diariamente. Além disso, ela traz muitos benefícios para a saúde e o bom funcionamento dos órgãos, além de ser uma delícia, é claro.

Além disso, os Valores considerados para uma porção de 1 xícara de Couve cozida e porcentagem diária recomendada de vitaminas. Energia: 63 calorias, Gordura: 1 g, Gordura saturada: 0 g, Colesterol: 0 mg, Carboidratos: 11 g, Proteínas: 5 g, Fibras: 8 g, Vitamina A: 250%, A vitamina C: 50%, Cálcio: 26%, Ferro: 12%, Vitamina B6: 10%, Magnésio: 10%

1. Benefícios da Couve Para Prevenir a Constipação:

As fibras ajudam a manter o teor de água no intestino e ajudam a prevenir a constipação, promover a regularidade e manter um sistema digestivo saudável.

2. Previne o Câncer:

Ela estimula a atividade enzimática e inibe o crescimento de tumores cancerígenos, estudos com mulheres mostraram uma redução do câncer da mama quando os vegetais passaram a fazer parte da sua alimentação.

3. Benefícios da Couve Para Reduzir a Inflamação:

A Couve trata Inflamação que ocorre no corpo pode ser a causa e o sintoma de muitos problemas de saúde, incluindo asma, artrite e doenças auto-imunes. Entretanto, a Couve possui ômega-3 que funciona como um agente anti-inflamatório que ajuda a reduzir a inflamação.

4. Desintoxica o Corpo:

A hortaliça oferece um auxilio eficaz para o sistema de desintoxicação do corpo. Além disso, os antioxidantes presentes na hortaliça são essências no combate aos radicais livres.

5. Benefícios da Couve Para Prevenir o Diabetes:

A Couve é rica em fibra, o que é bom para pessoas que sofrem de diabetes tipo 1 e tipo 2. Essa fibra também ajuda a manter os níveis baixos de glicose em pessoas que sofrem de diabetes tipo 1. Além disso, o Magnésio presente na hortaliça ajuda a prevenir o diabetes.

6. Combate a Anemia:

Os níveis baixos de glóbulos vermelhos no sangue pode levar a anemia. Entretanto, o Ferro encontrado na Couve pode combater essa doença que afeta mais de 1 bilhão de pessoas no mundo.

7. Benefícios da Couve Para Fortalecer os Ossos:

A quantidade significativa de Cálcio na hortaliça, pode ser de grande ajuda para quem quer ter ossos fortes e saudáveis. Além disso, as propriedades dessa hortaliça ajudam na reconstrução dos tecidos ósseos.

8. Previne Doenças Cerebrais:

A vitamina K tem um papel importante no aumento da massa óssea e também tem efeito benéfico em pacientes com doença de Alzheimer porque limita as lesões neuronais no cérebro.

9. Benefícios da Couve Para Melhorar o Sono:

A colina encontrada na hortaliça, é um super nutriente que faz parte do complexo B de vitaminas e possui um papel importante na manutenção do sono, no movimento muscular, na aprendizagem e na memória.

Benefícios da Couve

10. Combate o Estresse:

Pessoas que vivem uma vida com altos níveis de estresse pode danificar o sistema nervoso lentamente. Entretanto, para manter e aumentar a capacidade do cérebro, o suco da hortaliça pode ser seu grande aliado.

11. Benefícios da Couve Para Auxilia na Perda de Peso:

A hortaliça possui várias propriedades que o tornam eficaz uma dieta de perda de peso. Isso porque a Couve possui fibras saciadoras e também não contém quase nada de calorias.

12. Combate o Colesterol:

A hortaliça é um super vegetal que além de combater e prevenir varias doenças, também ajuda a combater o colesterol. Isso é devido aos minerais presentes na hortaliça que impedem o acumulo de gordura no corpo.

13. Benefícios da Couve Para Fortalecer o Coração:

Está comprovado que o consumo frequente da Couve pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares. Além disso, essa hortaliça também pode ajudar a combater as cãibras.

14. Fortalece os Cabelos:

A Couve é um grande aliado da sua pele e cabelo porque é repleta de vitamina A, um nutriente necessário para a produção de sebo que mantém a hidratação das células.

15. Benefícios da Couve Para Controla a Pressão alta:

O alto teor de potássio ajuda a alargar os vasos sanguíneos, facilitando o fluxo de sangue evitando assim o aumento da pressão arterial.

16. Elimina as Toxinas do Nosso Organismo:

O alto teor de vitamina C e enxofre presentes no vegetal, eliminam as toxinas do nosso organismo, como radicais livres e ácido úrico, que são as principais causas de artrite, doenças de pele, reumatismo e gota. O suco é excelente para quem está de dieta e precisa limpar o organismo.

17. Benefícios da Couve Para Curar ressaca

Já na antiga Roma se usava a Couve para curar uma ressaca de álcool, faça um suco de com um limão e tome para cura os excessos de uma noite de farra.

18. Melhora a Pele:

Com um nível alto de enxofre, a hortaliça é considerada o mineral da beleza. A Couve também ajuda a combater a pele oleosa e a acne.

19. Benefícios do Couve Para Aliviar Enxaqueca:

Uma compressa quente feita com folhas pode ajudar a aliviar a dor de cabeça. Pegue 2 folhas, esmague, envolva-as num pano quente e aplique na testa, para dores de cabeça crônicas, beba entre 25 e 50 ml de suco por dia.

Benefícios da Couve

Confira Outros Benefícios da Couve Para Saúde:

  • A couve é uma excelente arma no combate ao colesterol;

  • Rica em vitamina K, a Couve é benéfica para os ossos, o sistema nervoso e a coagulação do
  • sangue;
  • Ajuda a combater o diabetes;
  • As fibras da Couve são um poderoso coadjuvante para a boa digestão;
  • A ingestão de Couve pode ajudar a manter pele e cabelo saudáveis;
  • A Couve é aliada do sono e do bom humor;
  • Acelera o emagrecimento;
  • Benefícios para a pele por ser rica em vitamina C e A;
  • Benefícios para os Olhos pela vitamina A e luteína;
  • Benefícios para a Memória pelos antioxidantes e vitamina E;
  • Ajuda a Evitar Cãibras por ser rica em potássio, ela  atua na prevenção desta
  • dolorosa contração muscular;
  • Ajuda a Evitar anemia devido ao seu elevado teor de Ferro esta hortaliça combate
  • quadros de anemia;
  • Atua contra Inamações devido este vegetal ser um anti-inamatório
    natural;
  • Aumenta a capacidade do cérebro;
  • Embeleza a pele;
  • Controla a pressão alta;
  • Eliminas as toxinas;
  • Previne o câncer;
  • Alivia enxaqueca;
  • Cura ressaca;
  • Funciona como anti-inflamatório e regula o nível de açúcar no sangue;
  • Previne a anemia.
Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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INFORMAÇÃO DO AUTOR: Ana Karolynne Goncalves

Sou graduada no curso de Nutrição pela Universidade Federal de Maranhão (UFMA), do CRN6-MA 16199, com Mestrado na área da Nutrição Clínica com relação ao metabolismo, prática e terapia nutricional, realizado também na Universidade Federal de Maranhão (UFMA). Atualmente trabalho no campo de pesquisa sobre a Qualidade e Inovação em Alimentos, e também atuo como editor no site Dicas de Saúde, utilizando todo meu conhecimento para trazer qualidade de vida para nossos leitores.

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