Suco de Cajá é bom para quê? como fazer e para que serve
O Cajá pertence a família das Spondias, nativas da América. A fruta pode ser encontrada aqui no Brasil mais comumente no nordeste do país e em uma grande variedade de cores. Como roxa, verde, vermelha, laranja e, é claro, a mais popular, a amarela.
No entanto, para além do seu gosto incomparável à tantas outras frutas presentes na nossa alimentação, que pode não só satisfazer o paladar como também refrescá-lo, principalmente em períodos de calor, o cajá também pode oferecer inúmeros benefícios à saúde.
Origem do Suco de Cajá:
Para quem não conhece o cajá é uma fruta originalmente da América Central e é encontrada em grande quantidade nas regiões Norte e Nordeste, mais precisamente na região sul da Bahia.
Conhecido por ser uma fruta exótica e nutritiva o cajá mede por volta de 7 a 10 cm, tem uma forma cilíndrica, oval e pesa no máximo 100 gramas.
Sua árvore chega a atingir 20 metros de altura, por ser muito alta dificulta na hora da colheita, então é necessário esperar que os frutos maduros caiam da árvore.
Ao cair da árvore muitos frutos são danificados e perdem o líquido, entrando em processo de fermentação, sendo assim a colheita do fruto acontece duas vezes ao dia, evitando desperdícios e ataques de formigas, insetos e roedores à fruta.
Valor Nutricional do Suco de Cajá:
É rico em sais minerais, como o cálcio, o fósforo e o ferro. O Cálcio fortalece os ossos evitando a osteoporose, o fósforo é fundamental na estrutura óssea e atua na contração muscular, e o ferro aumenta as energias do corpo e fortifica as defesas do organismo.
É uma excelente fonte de Vitamina A, Vitamina B e Vitamina C. É mais conhecido por ser fonte de Vitamina C que é antioxidante e combate os radicais livres, que são responsáveis pelo envelhecimento precoce e surgimento do câncer. Apresenta Fibras que aumentam a sensação de saciedade e tem pouca caloria, é incluso na maioria das dietas para emagrecimento. Então, confira agora Os 25 Benefícios do Suco de Cajá Para Saúde:
Benefícios do Suco de Cajá Para Saúde:
1. Fonte de Carotenoides:
Essa fruta é fonte em carotenoides e beta-criptoxantina, os quais podem contribuir com a sua saúde de modo geral.
A beta-criptoxantina é uma provitamina, a qual apoia que seu corpo produza retinol, nome alternativo para a Vitamina A.
2. Possui Baixo Teor de Colesterol:
Ele não contém nenhuma gordura saturada ou colesterol. Fruta com teor baixo de gordura, também é uma escolha saudável para quem deseja perder peso e garantir a qualidade de vida.
3. Suco de Cajá Ajuda na Prevenção da Hipertensão:
Rico em antioxidantes, também pode proteger o coração de diversos males, como hipertensão, arteriosclerose e ataques cardíacos.
Além disso, um dos maiores benefícios para o nosso sistema cardiovascular é a redução dos níveis do colesterol ruim (LDL). Responsável pelos maiores casos de problemas no coração.
4. Alivia os Sintomas da TPM:
Milagrosamente, a combinação de nutrientes existentes no Suco de Cajá reduz as oscilações de humor, amenizando milagrosamente a TPM.
5. Ajuda no Fortalecimento do Ossos:
Pela quantidade de ferro contida na fruta, o Suco de Cajá é muito recomendado para quem deseja fortalecer ossos e dentes.
O Suco de Cajá é uma escolha saudável para quem deseja perder peso.
7. Sistema Nervoso:
Entre tantos benefícios, o consumo do Suco de Cajá auxilia na redução da ansiedade, da fome e da depressão.
8. Combate a Anemia:
Graças ao ferro, contido em seus nutrientes, o Suco de Cajá auxilia no funcionamento geral do corpo humano pois se torna importante na produção de hemoglobina e mioglobina.
Quem possui boa quantidade de ferro no organismo, garante produção correta de glóbulos vermelhos, evitando a anemia.
9. Carotenoides e Beta-Cripto xantina:
Esses elementos contribuem com a saúde de um modo geral, além de agir no melhoramento e saúde de ossos, visão e produção de células brancas.
10. Saúde dos Músculos:
O Suco de Cajá está recheado de fósforo, um mineral muito importante para as moléculas de ATP. Ao ser incorporado na dieta, o Suco de Cajá pode ser muito eficiente para hipertrofia e ganho de massa muscular.
11. Fortalece o Sistema Imunológico:
Por serem ricos em Vitamina C, o Suco de Cajá ajuda a fortalecer o sistema imunológico e ainda previne contra gripes e resfriados.
12. Doenças Cardíacas:
De acordo com especialistas, o Suco de Cajá é uma excelente fonte de antioxidantes, o que o torna um excelente medicamento para tratamentos do coração.
13. Pele e Mucosa:
A Vitamina A contida no Suco de Cajá faz bem para a pele e as mucosas do corpo, além de sere importante para a visão e a capacidade funcional dos órgãos.
14. Previne a TPM:
Para as mulheres que sofrem com os sintomas da TPM, o Suco de Cajá é uma ótima indicação para controlar esses incômodos:
Por atuar nos hormônios femininos, já que contém Vitamina A, vitaminas do complexo B e Vitamina C, a futa ajuda a prevenir as oscilações de humor que ocorrem no período da TPM.
15. Ajuda a Emagrecer:
Para quem deseja perder uns quilinhos para o verão, o Suco de Cajá está ai para contribuir. A fruta possui baixo teor calórico, por isso pode ser ingerida sem culpa.
Associe o consumo da fruta com a prática de atividades físicas para obter os resultados desejados.
Rico em ferro, o Suco de Cajá ajuda a prevenir a anemia. A doença reduz consideravelmente o número de células vermelhas e saudáveis no sangue. Dificultando a circulação e a distribuição de oxigênio para os órgãos.
A principal característica da anemia é a fraqueza e a fadiga, para isso, é indicado o consumo de alimentos ricos em ferro e de preferência, combinados com a Vitamina C, aumentando a absorção do mineral.
17. Oferece um Bem-estar Geral:
Segundo a nutricionista, o Suco de Cajá contém um elevadíssimo teor de carotenoides: Essa substância contribui para saúde como um todo, deixando o organismo saudável e nutrido.
18. Previne Osteoporose:
A fruta é fonte de cálcio, magnésio, potássio, minerais fundamentais na prevenção da osteoporose e de outras enfermidades que podem afetar os nossos ossos ou músculos.
O potássio também apresenta melhorias na nossa saúde circulatória, ajudando na circulação sanguínea e prevenindo o entupimento de artérias.
19. Ajuda na Prevenção Contra o AVC:
O Suco de Cajá é responsável por dar um “up” na nossa saúde cardiovascular: Extremamente rico em Vitamina C, essa substância age como antioxidante natural. Protegendo o organismo dos radicais livres e prevenindo as doenças cardiovasculares como o AVC, derrame, infarto, por exemplo.
20. Saúde dos Olhos:
A Vitamina A encontrada na composição do Suco de Cajá é necessária para diversos aspectos do nosso organismo. Segundo informações do Centro Médico da Universidade de Maryland, isso inclui a saúde dos olhos. No que se refere à boa visão especialmente quando há pouca luz e a produção de pigmentos na retina dos olhos.
O Centro Médico da Universidade de Maryland chama a atenção para o fato de que o organismo humano não armazena a Vitamina C. Por isso é importante consumir regularmente alimentos e bebidas que sirvam como fonte do nutriente, como é o caso do Suco de Cajá.
Segundo a instituição, a vitamina é útil para o crescimento e reparação de tecidos em todo o corpo e para a absorção de ferro por parte do organismo, ajuda na produção do colágeno.
Uma proteína utilizada para formar a pele, a cartilagem, os tendões, os ligamentos e os vasos sanguíneos. E é necessária para a reparação e manutenção dos ossos e dentes.
Outros Benefícios do Suco de Cajá Para Saúde:
- O Suco do Cajá melhora no sistema imunológico.
- O Suco do Cajá melhora da saúde dos Pulmão e dos Olhos.
- O Suco do Cajá ajuda a melhorar o sistema nervoso.