Especiarias e Temperos

Anis Estrelado: 30 benefícios, informação nutricional e malefícios

Por Alan Costa, em 19/03/2018 (atualizado em 30/07/2021)

Anis Estrelado é realmente o pericarpo duro do fruto da árvore do anis da estrela, que é cientificamente conhecida como Illicium verum.

Nativo do Sudeste Asiático e partes da China, esta fruta endurecida pode ser moída em um pó valioso para ser utilizado como um tempero ou mesmo usado em certas preparações e pratos.

Esta especiaria em forma de estrela é altamente desejada devido aos seus compostos, particularmente aqueles encontrados no óleo de anis estrelado.

Esta erva também contém um composto chamado ácido shikimic, que é uma parte muito importante de medicamentos contra a gripe em todo o mundo.

Valor Nutricional do Anis Estrelado

A especiaria ainda possui quantidade significativas de vitamina A, vitamina C, vitamina b6, ferro, potássio, sódio, fibra alimentar, magnésio e cálcio.

Então, confira detalhadamente Os Benefícios do Anis Estrelado Para Saúde:

Benefícios do Anis Estrelado

1. Contra a Constipação:

O Anis é considerado um dos melhores agentes liberador de gases em lactentes e adultos.

Se for acompanhado de outras especiarias como gengibre e cominho, proporciona alívio instantâneo para os gases estomacais no estômago.

2. Melhora a Saúde do Coração:

O óleo de anis provou a sua importância controlando o nível de pressão arterial.

Ele ainda mantém o coração forte.

Reduz a pressão sobre o coração, ajudando-o a funcionar bem.

Doce, aromático e cheio de sabor, o Anis é considerado um protetor para o coração.

3. Anis na Culinária:

As folhas aromáticas do Anis emprestam o seu sabor ao alimento apenas adicionando uma pequena quantidade de folhas.

Por causa de suas propriedades desintoxicante, é amplamente usado na preparação de chás de ervas e bebidas.

Estes podem fornecer alívio imediato à dores de cabeça, náuseas, estômago inchado etc.

4. Benefícios do Anis Para Saúde Bucal:

O Anis Estrelado tem propriedades antissépticas comprovadas.

Estas propriedades são eficazes e ajuda a combater infecções bacterianas e sepses, e auxilia na cura das feridas muito mais rápido.

5. Benefícios Antirreumáticos da Especiaria:

O óleo de anis é extraído do Anis Estrelado, que possui fortes propriedades antirreumáticas.

Isso quer dizer que ele ajuda a estimular a circulação sanguínea e tem um efeito pacificador sobre as áreas afetadas, reduzindo a dor e a inflamação.

6. Contra Ataques Epilépticos:

Uma das principais características do Anis Estrelado é como um narcótico e sedativo.

Este efeito ajuda a garantir que o óleo de anis Estrelado seja utilizado como um eficaz antiepiléptico e anti-hitlerismo.

7. Anis tem Propriedades Antirreumáticas:

O Anis Estrelado contém fortes propriedades antirreumáticas.

Ele ajuda a estimular a circulação sanguínea e tem um efeito pacificador sobre as áreas afetadas, reduzindo assim, dores e inflamações.

8. Combate Cólicas:

O Anis Estrelado pode ser um antiespasmódico eficaz.

Isso quer dizer que ele pode combater dores de cólicas causadas por espasmos, dores, aflições nervosas e até mesmo diarreia.

9. Ótimo Inseticida:

O óleo de Anis Estrelado é um inseticida eficaz que ajuda a manter mosquitos e moscas domésticas afastadas.

Ele ainda é venenoso para a maioria destes insetos, e é por isso que o óleo de anis é usado na produção de fumigantes, sprays e vaporizadores.

10. É Benéfico Para as Mulheres:

O anis ainda é eficaz em combater os sintomas do período menstrual e estimula a produção de leite no período de amamentação.

11. Combate Reumatismo e Dores nas Costas:

O óleo de anis tem sido utilizado para combater as dores causadas pelo reumatismo e também para aliviar dor nas costas.

Para isso é preciso usar o óleo, tomar o chá não tem o mesmo efeito.

12. Estimula a Formação de Glóbulos Vermelhos:

O Anis Estrelado é rico em ferro e cobre, minerais de suma importância para a formação glóbulos vermelhos do nosso sangue.

13. Melhora a Imunidade:

Rico em Linolool e vitamina C, o Anis Estrelado é um antioxidante que melhora a saúde do nosso sistema imunológico e combate radicais livres e doenças.

14. Melhora a Saúde Cerebral:

Tendo vitaminas do complexo B, o Anis Estrelado ainda ajuda a estimular o bom funcionamento de todo o sistema nervoso ajudando a manter as células cerebrais saudáveis, ele também suprime a formação de homocisteína, que é responsável pelo efeito de demência.

15. Combate Problemas Respiratórios:

O Anis Estrelado contém propriedades antifúngicas e antibacterianas, que ajudam a prevenir e a controlar o congestionamento das vias nasais e limpar vias respiratórias, é por isso que muitos xaropes possuem anis em sua composição.

16. Melhora a Digestão:

O Anis Estrelado tem uma função estimulante nas enzimas digestivas e na produção de saliva, tornando a digestão mais leve e fluida.

Consumido em chás, o anis também ajuda a prevenir a formação de gases e inchaço.

17. Benefícios do Anis Estrelado Para as Articulações:

Quando aplicado topicamente, o óleo essencial de Anis Estrelado é um excelente tratamento para reumatismo e dor nas costas.

Antes de usar o óleo essencial, ele deve ser combinado com um óleo transportador e massageado nas áreas afetadas.

18. Melhora a Qualidade do Sono:

O Anis Estrelado pode ter propriedades sedativas que podem ajudar os nervos a se acalmar e também garantir uma boa noite de sono.

Se você está tendo dificuldade oara dormir, experimente o Anis Estrelado.

19. Combate Azia:

O óleo de anis é um eficiente agente carminativo.

Ele ainda ajuda a eliminar gases em excesso no corpo e ajuda a aliviar problemas como azia e estômago inchado, como citamos acima.

O excesso de gás pode levar a complicações como indigestão e flatulência em excesso.

20. Trata a Artrite:

A propriedade estimulante do Anis pode nos beneficiar das seguintes maneiras.

Ele pode ajudar a estimular a circulação e proporcionar alívio à reumatismo e artrite, estimular a secreção de enzimas e hormônios, impulsionar todo o metabolismo e, finalmente, estimular o sistema nervoso e o cérebro para nos tornar mais ativos e alertas.

Outros Benefícios do Anis Estrelado Para Saúde:

  • Combate gripe e resfriado;
  • Fortalece os ossos;
  • Melhora a saúde digestiva;
  • Combate asma;
  • Previne Alzheimer;
  • Previne Hérnia de Disco;
  • Combate diarreia;
  • Melhora a saúde dos olhos;
  • Previne doenças oculares;
  • Previne doenças cardiovasculares.
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